El equipo de SENDO es un equipo multidisciplinar de investigadores y pediatras de la Universidad de Navarra y del Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea.
El proyecto SENDO servirá para estudiar el efecto de la dieta y los estilos de vida sobre la salud en la infancia y adolescencia, lo que nos permitirá conocer mejor algunas enfermedades, y diseñar estrategias de prevención.
Cada año pondremos a disposición de los participantes un cuestionario online con preguntas dirigidas a los padres y preguntas dirigidas al menor, adaptadas a su nivel de comprensión. Los niños son la pieza fundamental de SENDO y, por eso a medida que crezcan, irán ganando protagonismo en los cuestionarios.
La ingesta de fibra tiene un efecto beneficioso en la infancia y previene de enfermedades en el futuro, por eso se recomiendan dietas como la Mediterránea, que promueven un consumo elevado de frutas y verduras. Estudios clásicos sobre hábitos de…
Hay numerosos estudios que apuntan que los niños no desayunan tienen una menor sensación de saciedad y un mayor apetito que les lleva a ingerir raciones mayores en la comida del mediodía. Es decir, esos estudios sugieren que saltarse el…
