El otoño es una temporada perfecta para disfrutar en familia. Las hojas cambian de color, el clima se vuelve más fresco y las actividades al aire libre son ideales para el disfrute en grupo. En este artículo, te presentamos una…
El hierro es un que juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de los niños. En este artículo, exploraremos la importancia del hierro en la dieta infantil y cómo asegurarte de que tus hijos reciban la cantidad adecuada…
La proteína en la alimentación infantil: descubre su importancia y cómo asegurar un crecimiento saludable para tus hijos con nuestra guía nutricional.
Ya sea para una excursión, un picnic en el parque o para la comida en el colegio, aquí encontrareis ideas de comidas para los más pequeños de la familia. Sandwich de pan integral Es tan sencillo como elegir, en vez…
¿Sabíais cuáles son las frutas y las verduras típicas del mes de septiembre? Sigue leyendo para aprender más sobre estos alimentos y como consumirlos. Septiembre es el mes de transición entre el verano y el otoño. Es el momento de…
El investigador del proyecto SENDO Asier Oliver ha recibido el premio a la “Mejor comunicación oral” en el XI Congreso Nacional de lactancia materna, celebrado en Pamplona desde el pasado 31 de marzo hasta el 2 de abril. En estas…
La carne roja, procedente de mamíferos criados en granjas como el cerdo, la ternera o el cordero, ha estado en punto de mira de muchos estudios por sus efectos nocivos sobre la salud y el impacto medioambiental de su producción….
La grasa, también conocida como lípidos, constituye una parte fundamental en la dieta de los seres humanos. Su función principal es ser fuente de energía. Además, impide la pérdida excesiva de calor, envuelve órganos vitales como el corazón y los…
Las proteínas son uno de los 3 macronutrientes que aportan energía a nuestro cuerpo. Se encuentra en prácticamente todo el cuerpo (músculos, huesos, piel, cabello…). Las proteínas están formadas pormoléculas más sencillas llamadas aminoácidos. Los aminoácidos se clasifican en esenciales…
Los nutrientes son sustancias que tomamos del medio ambiente y metabolizamos en nuestro cuerpo para poder utilizarlo posteriormente. Los alimentos están formados por nutrientes que no aportan energía, como el agua, las vitaminas y minerales, y por nutrientes que sí…
