¿Qué nos impulsa a elegir un determinado alimento? Existe evidencia científica que demuestra que los anuncios de televisión ejercen una gran influencia en las preferencias alimentarias de los niños y en sus patrones de consumo dietético. Una revisión sistemática reciente…
Compartir mesa para comer ha sido siempre un vehículo de interacción familiar. El mero hecho de estar juntos en las comidas refuerza la identidad familiar. Las comidas en familia constituyen una ocasión importante para establecer unas estrechas relacionas paterno-filiales. La…
Muchos padres y madres nos comentan en la consulta que tienen muy presente la importancia de una dieta saludable y que se preocupan porque su hijo coma bien, pero siempre les surge la misma pregunta: “¿cómo sé si lo estoy…
El azúcar se encuentra últimamente en el ojo del huracán. Vivimos un momento de gran concienciación por su elevada presencia en las dietas modernas y por su estrecha relación con enfermedades crónicas como la diabetes, el síndrome metabólico, la obesidad…
“¡Estás de fiesta, date un capricho!”¿Cuántas veces habremos escuchado esta frase? Con esta entrada me gustaría dejar claro que estar de fiesta no significa comer mal o dejar de cuidarse. De hecho, las vacaciones pueden ser una buena época para…
Toca relajarse y disfrutar de unos maravillosos días en familia. Todos tenemos muchos planes veraniegos: pasar días enteros al sol, ya sea en la playa o en la piscina, cargar pilas en excursiones al monte… Pero al final nunca tenemos tiempo para todo. Uno de…
