Todos sabemos que una alimentación consciente es imprescindible si queremos gozar de una buena salud física y psíquica. Y la importancia de esa alimentación consciente debe ser aun mayor cuando lo que comes ya no solo te influye a ti, sino también…
Muchos padres nos comentáis que os cuesta que vuestros hijos prueben algún alimento nuevo. Pues bien, tenemos que deciros que investigaciones recientes llevadas en el hospital de Filadelfia apuntan a que existe un componente genético que explicaría que algunos niños…
El pigmento de frutas, verduras, cereales, especias, tubérculos, legumbres y frutos son en realidad fitonutrientes (nutrientes de origen vegetal) que no tienen valor energético nutricional pero sí efectos metabólicos beneficiosos a largo plazo. Estos compuestos químicos son pro-vitaminas (compuestos químicos…
Hay numerosos estudios que apuntan que los niños no desayunan tienen una menor sensación de saciedad y un mayor apetito que les lleva a ingerir raciones mayores en la comida del mediodía. Es decir, esos estudios sugieren que saltarse el…
“Una dieta saludable ayuda a protegernos” Si hay algo que hacemos desde el primer día de nuestras vidas hasta el último es comer. De hecho, el protagonismo que la dieta puede llegar a tener en nuestro día a día es…
